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Wasseraktivität bg

Lab - Wasseraktivität

Die zuverlässigen Lösungen
zur genauen Messung
der Wasseraktivität 

Zum Lab Bereich Wasseraktivität
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Climate - Klimadaten

flexible Luft-, Feuchte- und Differenzdruckmessung mit vielfältigen Anbindungsmöglichkeiten

Zum Climate Bereich Klimatdaten
 Präzisionsgeräte für die Messung von Temperatur, Feuchtigkeit, Differenzdruck und Wasseraktivität

Unsere Philosophie

Novasina vereint Sensorkompetenz und jahrzehntelanges Know-How in der Entwicklung und Herstellung von Messinstrumenten. Das Resultat verbessert die Qualitätssicherung von Produkten und ermöglicht die Kontrolle über die relative Luftfeuchtigkeit, Temperatur und Differenzdruck in einem regulierten Klima. Dies bringt Ihren Prozess und ihre Produkte weiter!

Wasseraktivität:
Was ist das?

Wenn es um die Qualität von Lebensmittel, pharmazeutischen Produkten oder Kosmetika geht, dann sind Bakterienbefall, Schimmel, Verfärbungen, Textur- und Geschmacksänderungen tabu. 

Das freie Wasser hat dabei einen grossen Einfluss auf all die erwähnten Effekte. Mit einer Wasseraktivitätsmessung wird zwar nicht der Gehalt des freien Wassers in der Probe gemessen, aber der Zustand desselbigen. Diese Information lässt sich nutzen, um eine mikrobiologische Risikoabschätzung machen zu können oder um Produktionsprozesse oder Lagerungskonditionen zu optimieren.

mehr Infos

Prozessklimamessung:
Was ist das?

Ist mein Raumklima stabil? Wie beeinflusst dessen Stabilität die Qualität meiner Produkte? Das sind wichtige Fragen für die gesamte Produkt-Wertschöpfungskette von der Entwicklung bis hin zur Lagerung. Geregelte Klimaparameter wie relative Luftfeuchtigkeit, Temperatur und Differenzdruck tragen massgeblich zur optimalen Produktion bei und eine gleichbleibende hohe Qualität, optimierte Ausbeute und hohe Arbeitssicherheit können sichergestellt werden.

Finden sie heraus wie auch Ihr Unternehmen von präzisen und reproduzierbaren Prozessklimamessungen profitieren kann!

Home-Prozessklimamessung_was_ist_das.jpgmehr Info 

 

 

“The Novasina water activity analyser is very easy to use, with little simple preparation and provides results in a short time. Easy to calibrate and low maintenance. Valid for the analysis of many different food samples. We measure bakery and confectionary products, biscuits, salted snacks and breakfast cereals”

Miguel Angel Lara Blas
lab technician, I+Dea (Grupo SIRO)

“We have been using the LabMaster-Neo quite a bit to characterize our samples. It is very easy to use and does not take up much space. It was well worth the purchase!”

Vasu Sethuramang
Principal Scientist, Synlogic, Cambridge, MA

“We upgraded to a Labtouch and an attached LabClick because they offered a good combination of speed, accuracy and ability to handle large volumes of samples.”

Mario Moraitis
Department Manager Food Chemistry - ALcontrol Laboratories, Sweden

“We purchased a LabMaster Since 2007 for our confectionery and bakery products. Until today it still performs perfectly.”

Lydia Halim
R&D Manager, PT. Internusa Food, Indonesia

“The samples can calibrate repeatedly and high reproducible measurement of LabMaster is ver attractive.”
Hokkaido Pharmaceitical Association Public Health Examination Center, Japan

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