Vor- und Nachteile der Wasseraktivitäts-Methoden schonungslos erklärt

Dr. Brady Carter erklärt in seinem Video: "Let's be Honest" welche Methoden aktuell genutzt werden, um den aW-Wert von Produkten zu analysieren. Diese Methoden beinhalten resistive elektrolytische Sensoren, Taupunkt, Diodenlaser und kapazitive Sensoren. Er zeigt schonungslos die Vor- und Nachteile jeder Methode anhand von sechs Kriterien auf, welche für den Entscheidungsprozess unumgänglich sind. Profitieren Sie von der gut 15 jährigen Erfahrung, die sich Dr. Carter im Bereich der Wasseraktivität angeeignet hat.